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Anatomía, diseño y decoración de los cocteles | Diseño de cocteles
en el diseño de los cocteles Todos tendríamos que colocar un toque de ingenio y creatividad para darle ese maravilloso sabor al realizar varias mezclas entre licores y frutas y terminando con un diseño al servir. Dándole gran importancia y un toque final ya que todo entra por los ojos. Aportando sabores, aromas y un efecto visual en tu bebida.
Los diseños de cocteles más comunes que se usan son:
los giros de piel de cítricos Permitiendo aromatizar y brindarle ese twist extra al coctel.
La fruta otro detalle que podemos añadirle a la decoración, es importante que se encuentren en óptimas condiciones y presentables.
Las hojas súper recomendado que se encuentren en buen estado, limpias. Si van a ir dentro del coctel se recomiendan que se encuentren lavadas y sean preferiblemente orgánicas por el tema de los pesticidas que pueden tener este tipo de hierbas. Pasando lo mismo con las flores deshidratadas (comestibles), siendo algunas de las que mejores funcionan para este fin son las Jamaica, manzanilla y jazmín. Van perfecto para tipos de cocteles como ginebra, mezcal o vino espumoso.
Anteriormente en la coctelera clásica se utilizaba muchísimo el ingrediente que se usaba en la preparación acompañara la decoración. Esto ya ha cambiado se puede usar una decoración que no se encuentre dentro de la preparación, pero importante que aporte una armonía clara y sigan la línea y las características del coctel.
AL usar copa elegantes y delicadas es importante que no se sobre cargue en el momento de la decoración incluso sin ponerle una rodaja de limón o una rodaja de naranja ya que algunos cocteles no es necesario que lleve decoración al ser la copa el diseño más importante del coctel. Debe llevar una armonía perfecta en sabor, aspecto, aroma y sensación. Para no hacer uso de la decoración.
Es importante que siempre se brinde la misma experiencia al cliente sin importar la cantidad de trabajos que estemos realizando al mismo momento, debemos de mantener una consistencia en calidad y verificar diariamente las decoraciones que vamos a utilizar para cada coctel. Brindando siempre el mismo sabor y la misma decoración. Dándole esto siempre una experiencia para volver y volverse un coctel instagrameable ayudando al marketing de tu negocio o marca personal ya que las personas estarán sacando foto y compartiendo en redes.
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