herramientas de un bartender

Las 5 herramientas de un bartender

Te enseñamos las 5 herramientas de un bartender que no pueden faltar en la coctelería profesional.

Hay herramientas básicas que la mayoría de los Camareros necesitan, además de ayudar en la coctelera a servir bebidas de manera eficiente estos utensilios también permiten que la experiencia de preparación de bebidas sea más placentera.

Considere para qué tareas es más adecuada una herramienta determinada y elija la herramienta de bar adecuada para el trabajo, por ejemplo, una cuchara de bar es excelente para mezclar o remover cócteles, pero no es la mejor herramienta para medir ingredientes. 

¡Elija la herramienta de barman adecuada para la tarea en cuestión, y podrá mezclar bebidas como un profesional!

¿Que herramientas de un bartender básicas recomiendan para iniciar ?

Al iniciar un bar de cócteles, es importante contar con las herramientas y el equipo adecuados. Hay una variedad de artículos diferentes que pueden ser necesarios para montar su negocio, incluyendo cocteleras, tamizadores, cestas coladoras y molinos. Independientemente de la configuración, es importante contar con un sistema para organizar y almacenar las herramientas y los ingredientes. También es importante contar con un sistema para preparar y servir los cócteles.

Precio cada herramienta de bar:

20 USD a 50 USD

Nombres de las herramientas que se usan en un bar: Equipo de bartender

– Coctelera Boston o Coctelera tríptico
– Pinzas de hielo
– Cuchara mezcladora
– Colador de gusanillo
– Colador cónico
– Mortero
– Sacacorchos
– Vertedores de licor
– Tapónes de botella
– Pitillos metálicos rectos o doblados
– Libro de recetas de cóctel
– kit de ahumador de bebidas
– Soplete Flameador o antorcha de cocina profesional
– medidores de licor o jigger

¿Para la preparación de cocteles necesitaremos algunos ingredientes?

– Frutos cítricos como limón, naranja o mandarina
– Licor de tu preferencia Ginebra, Whiskey, vodka, Ron, o Aguardiente
– Jarabe de azúcar
– Hielo
– Bitters para aromatizar los cócteles
– Cristalería

5 utensilios para bartenders que no pueden faltar en la coctelería profesional:

1. coctelera o shaker:

Un bartender debe tener siempre su fiel amiga la coctelera, ya sea una coctelera Boston o clásica, esta herramienta es indispensable para agitar todos los componentes de un buen coctel.

2. Cuchara mezcladora o bar spoon

Cuando entras en un bar y ves a un bartender experimentado con la herramienta bar spoon, sabrás cuán esencial es este producto, El tallo en forma de espiral es perfecto para mezclar y que queden las bebidas bien mezcladas.

3. Jigger Copa Medidora

Este Medidor De Licor Jigger En Acero es indispensable, herramienta que puede mejorar o sofisticar lo cócteles que quieras preparar, vienen en diferentes medidas hay medidor jigger 1/2oz jigger de 1oz y jigger de 2oz.

4. Muddler de cóctel o macerador

El muddler también llamado macerador o mortero Básicamente es un mazo con cuchillas o paletas al final de un brazo que se puede girar para triturar frutas, hierbas y otros alimentos antes de agregarlos a una bebida. Esto permite que la bebida absorba los sabores de los ingredientes con mayor eficacia.

5. Dosificadores de botella

Dosificadores de botella o Vertedero Botella Licor los dispensadores de botellas son de fácil de utilizar se pueden usar tanto en entornos comerciales como domésticos, se configura para dispensar cualquier tipo de botella de licor, acelera y perfecciona el flojo del líquido que va dirigido a el jigger de manera precisa y rápida.

Y estas fueron las herramientas que creemos no te pueden faltar en tu kit de utensilios de bartenders o si estas empezando a realizar cocteles y quieres adquirir utensilios de coctelería o kits de coctelería, lo recomendable es que mínimo tenga estas 5 herramientas indispensables de un bartender para preparar cocteles fabulosos ya sea en su casa o Bar. Falta decir que no mencione herramientas de uso diario y fáciles de conseguir en el mercado (destapador de botellas, cuchillos afilados.)

Preguntas frecuentes de los utensilios de un bartender y mixólogo

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