Guía práctica: ¿Cómo calcular la barra libre para 100 invitados?

La barra libre es un servicio muy común en eventos y celebraciones, pero ¿cómo podemos calcular la cantidad de bebidas necesarias para 100 invitados? En esta guía práctica te explicamos cómo hacerlo.

1. Tipo de evento

Lo primero que debemos tener en cuenta es el tipo de evento que estamos organizando. No es lo mismo una boda que un cumpleaños o una fiesta de graduación. En general, se considera que en una boda se consume más alcohol por persona que en otros eventos.

2. Duración del evento

Otro factor importante es la duración del evento. Si la celebración es de varias horas, es probable que se consuma más alcohol por persona que en un evento más corto.

3. Tipo de bebidas

El tipo de bebidas que se ofrecen también influye en el cálculo de la barra libre. Si solo se sirven bebidas sin alcohol, es probable que se consuma menos cantidad por persona que si se ofrece una amplia variedad de bebidas alcohólicas.

4. Perfil de los invitados

El perfil de los invitados también es un factor importante. Si se trata de un evento con un público mayoritariamente joven, es probable que se consuma más alcohol por persona que en un evento con un público más adulto.

5. Cálculo de cantidad de bebidas por persona

Para calcular la cantidad de bebidas necesarias para una barra libre de 100 personas, podemos seguir la siguiente tabla:

Tipo de bebida	Cantidad por persona	Total para 100 personas
Vino	1 botella	100 botellas
Cerveza	3 latas o botellas	300 latas o botellas
Bebidas espirituosas	1/2 botella	50 botellas
Refrescos y agua	1 botella o lata	100 botellas o latas

Es importante tener en cuenta que esta tabla es solo una guía y que los cálculos pueden variar en función de los factores mencionados anteriormente.

6. Cálculo de cantidad de hielo y vasos

Además de la cantidad de bebidas, también debemos tener en cuenta la cantidad de hielo y vasos necesarios para la barra libre. En general, se considera que se necesitan unos 2 kilos de hielo por cada 10 personas y unos 2 vasos por persona.

7. Recomendaciones finales

Para evitar quedarnos cortos con la cantidad de bebidas, es recomendable calcular un 10-15% más de lo que creemos que se va a consumir. Además, es importante ofrecer opciones sin alcohol para aquellos invitados que no beben o que prefieren no hacerlo.

Calcular la cantidad de bebidas necesarias para una barra libre puede parecer complicado, pero siguiendo estos consejos y teniendo en cuenta los factores mencionados anteriormente, podemos asegurarnos de que nuestros invitados tendrán suficiente para beber durante toda la celebración.