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En el mundo de la coctelería, existen muchos términos que pueden resultar desconocidos para quienes no están familiarizados con este ámbito. Uno de estos términos es «trago seco». Si alguna vez has escuchado este término en una conversación en un bar y no sabes qué significa, sigue leyendo para descubrirlo.
Un trago seco es un tipo de bebida alcohólica que se elabora sin agregar ningún tipo de mezclador, como jugos, refrescos o siropes. Es decir, se sirve solamente el alcohol. Por lo general, los tragos secos son fuertes y su sabor es intenso, por lo que no son aptos para todas las personas.
Existen diversas razones por las que alguien podría pedir un trago seco en la barra. A continuación, se presentan algunas de las más comunes:
Prácticamente cualquier tipo de bebida alcohólica puede ser servida en su versión seca. A continuación, se enlistan algunos de los tragos más populares que se pueden pedir como «trago seco» en la barra:
| Bebida alcohólica | Descripción |
|---|---|
| Vodka | El vodka es una bebida alcohólica destilada que se obtiene a partir de la fermentación de granos y patatas. En su versión seca, se sirve sin mezclador. |
| Whisky | El whisky es una bebida alcohólica destilada que se obtiene a partir de la fermentación de granos como la cebada, el maíz o el trigo. En su versión seca, se sirve solo o con hielo. |
| Gin | El gin es una bebida alcohólica destilada que se obtiene a partir de la maceración de bayas de enebro y otros botánicos. En su versión seca, se sirve sin mezclador. |
| Tequila | El tequila es una bebida alcohólica destilada que se obtiene a partir de la fermentación del agave. En su versión seca, se sirve solo o con sal y limón. |
La preparación de un trago seco es muy sencilla, ya que no requiere la adición de mezcladores. A continuación, se describe el proceso general:
En resumen, un trago seco es una bebida alcohólica que se sirve sin la adición de mezcladores. Esta opción puede ser solicitada por diversas razones, como por su sabor intenso, por ser baja en calorías o por necesidad de evitar ciertos ingredientes en los mezcladores. Casi cualquier tipo de bebida alcohólica puede ser servida en su versión seca, y su preparación es muy sencilla.